Peluang Usaha Franchise Western Meat and Steak, Sajian Steak Premium dengan Konsep Santai #StartFranchise
StartFranchise.Id – Western Meat & Steak adalah brand kuliner yang menghadirkan sajian daging dan steak ala Western dengan rasa lokal yang disesuaikan untuk lidah Indonesia. Didirikan pada tahun 2021 di Yogyakarta, brand ini awalnya hanya berupa gerai kecil dengan konsep take away. Berbekal kualitas daging premium, harga bersahabat, dan konsep yang kekinian, Franchise Western Meat & Steak dengan cepat mendapat respons positif dari masyarakat. Seiring berjalannya waktu, outlet demi outlet bermunculan, hingga kini berkembang menjadi jaringan kuliner yang dikenal luas, khususnya di Jawa dan Sumatera. Dengan sistem kemitraan, Western Meat & Steak kini menjangkau pasar yang lebih luas.
Apa Itu Franchise Western Meat & Steak?
Franchise Western Meat & Steak menawarkan peluang bagi para pebisnis kuliner yang ingin masuk ke pasar daging dan steak, namun tetap terjangkau bagi konsumen. Dengan investasi yang relatif rendah dibandingkan restoran steak konvensional, franchisee mendapatkan paket lengkap mulai dari peralatan, pelatihan, hingga bahan baku awal.
Sistem kemitraan yang ditawarkan bersifat praktis dan terstandar, dengan SOP mudah dijalankan oleh tim outlet. Hingga pertengahan 2025, sudah lebih dari 50 mitra tersebar di berbagai kota. Konsep tempatnya fleksibel, bisa berupa booth, kios kontainer, hingga full dine-in outlet.Pertumbuhan ini mencerminkan tingginya minat pasar terhadap menu western yang accessible namun tetap premium.
Menu Franchise Western Meat & Steak
Menu andalan dari Franchise Western Meat & Steak mencakup berbagai varian seperti sirloin steak, chicken steak, burger steak, hingga beef bowl yang kekinian. Salah satu yang paling populer adalah “Sirloin Pepper Steak” atau “Minutes Steak” yang disajikan dengan saus khas dan kentang goreng renyah.
Harga menu berkisar antara Rp25.000 hingga Rp45.000, membuatnya ramah di kantong namun tetap mengedepankan kualitas rasa. Variasi menu yang lengkap serta porsi yang mengenyangkan menjadi alasan pelanggan setia kembali ke outlet ini.
Biaya Investasi Western Meat & Steak
Bagi para calon mitra atau franchisee yang ingin membuka Franchise Western Meat & Steak, harus menyiapkan biaya investasi awal sebesar Rp79.000.000. Dengan berbagai keunggulan seperti autopilot business, bukan bisnis yang musiman, sewa tempat murah, bebas pajak restoran, open kitchen, dan desain minimalis dan modern. Franchisor akan membantu melakukan analisis kelayakan lokasi dan memberi saran penempatan terbaik untuk memaksimalkan potensi penjualan. Penentuan lokasi yang tepat dapat mempercepat pencapaian BEP.
Lokasi ideal untuk membuka outlet Franchise Western Meat & Steak termasuk di dekat kampus, perkantoran, komplek perumahan, atau pusat kuliner malam. Kawasan dengan lalu lintas pejalan kaki yang tinggi juga sangat disarankan.
Mengapa Harus Memilih Franchise Western Meat & Steak?
Dengan konsep yang sudah teruji, harga kompetitif, dan branding kuat, Franchise Western Meat & Steak layak dijadikan pilihan investasi kuliner. Brand ini menawarkan peluang besar di pasar yang belum terlalu padat kompetisi.
Dukungan penuh dari franchisor dan struktur bisnis yang jelas menjadikan sistem ini cocok untuk pemula maupun investor berpengalaman. Kombinasi antara kualitas, potensi pasar, dan inovasi membuat kemitraan ini menjanjikan.
